Bunte Bentheimer Schweine

Das fein marmorierte Fleisch der bunten Bentheimer Schweine ist seit Mitte des 18. Jahrhunderts eine Delikatesse. In den letzten Jahren ist die Nachfrage nach dem Fleisch der ‚Bunten Bentheimer‘ mit der typischen dicken Rückenschwarte wieder sprunghaft angestiegen. Denn Fett ist ein Geschmacksträger und gibt dem Fleisch eine exzellente Note. Immer mehr Genießer besinnen sich darum auf ein ehrliches Stück Fleisch statt hochgezüchteter Supermarkt-Ware. ! Und so paradox es klingen mag: Mit dem Verzehr des schmackhaften Fleisches helfen Sie, diese traditionelle Rasse zu erhalten.

Filet

 

Preis/KG = 26,50 EUR

 

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Nacken

 

Preis/KG = 15,50 EUR

 

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Lummer

 

Preis/KG = 14,50 EUR

 

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Ribeye

 

Preis/KG = 11,00 EUR

 

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